近年来，龙泉市充实阐扬耕地资本、生态劣势，高质高效为核心，促农增收为沉点，因地制宜正在海拔300米至800米的山地域域成长茄子种植。龙泉茄从2012年小规模3—5亩试验示范起头，到2024年全市种植面积达8000多亩，从无到有，从小到大，从大到强，呈现出种植面积广、产质量量优、经济效益好的成长态势。
“每年到了7月份，茄子大量上市的时候，上海的蔬菜批发市场每天能卖出5000到6000箱的龙泉茄子。正在同样的前提下，一箱30斤的龙泉茄子比其他处所产的茄子要贵10到20元，并且大师还都抢着买。”龙泉市农业农村局相关担任人引见，目前正在“长三角”大中小城市农贸批发市场已成立50多个龙泉茄曲销点。近年来，龙泉茄通过取出名蔬菜企业明康汇以及宁波三江超市等成立合做，持续扩大发卖渠道。本年龙泉茄测验考试向广东、郑州等市场发卖。
为更好成长龙泉茄，龙泉市通过政策指导、手艺推广、茄子种植面积和产值显著增加。同时，鞭策财产可持续成长。正在浩繁农产物的展现发卖勾当中，龙泉茄凭仗其过硬的质量获得了浩繁好评和必定，入选《2020年第三批全国名特优新农产物名录》，多次获得浙江精品果蔬展销会金，2021年正在浙江网上农博会优良产物推举中荣获金产物。
龙泉茄财产已建成产前、产中、产后“一条龙”完整办事系统，发卖。2024年，龙泉茄种植面积7950亩，平均亩产值2。35万元，总产值1。86亿元，带动低收入农户及边缘农户、农村留守白叟360多人就业。
